※產品內容物：海鱺魚頭切塊，總重約200g 
◆活肉超低溫真空處理，保有最原始的鮮味，確保安全衛生 
◆常溫水浸泡10-15分鐘即可解凍 
◆具有HACCP與產銷履歷認證 
◆想要來一鍋溫暖的砂鍋魚頭火鍋？或是在餐桌上全家人一起享用的味增魚頭湯？歡迎享用美味的海鱺魚頭料理

海鱺(Cobia) 又名叫軍曹魚，屬鱸形亞目，為全世界中僅有一屬一種的珍貴魚種，其肉色淨白、肉質細嫩、味道鮮美，為生魚片老饕極喜愛的口味，
魚肉裡含優質的蛋白質與高度的多元不飽和脂肪酸， 以及豐富的DHA與 EPA，為營養又美味的高價值魚種。
恆昇海洋的箱網養殖海鱺，經由合格專業的加工廠進行超低溫急速冷凍處理，確保食材保有最原始的新鮮度，讓人吃出健康與活力，實為令人滿足的幸福美味！  

具有HACCP與產銷履歷認證